Táo đỏ khô, hay còn gọi là táo tàu, từ lâu đã được biết đến như một loại thực phẩm vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, đồng thời là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Tuy nhiên, để phân biệt táo đỏ Tân Cương và táo đỏ Hàn Quốc và cách sử dụng táo đỏ khô đúng cách để phát huy tối đa công dụng mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe. Hãy cùng Dược Liệu Tuệ Tâm tìm hiểu  trong phần tiếp theo này nhé!

Táo đỏ Tân Cương có 2 các loại

Hiện nay trên thị trường thì Táo đỏ Tân Cương có 2 loại là táo đỏ Hoà Điền và táo đỏ Nhược Khương.

Nhược Khương là một khu vực chính sản xuất táo đỏ ở Trung Quốc, nằm trong khu tự trị Duy Ngô Nhĩ của Tân Cương, ở phía Bắc nước này. Trong khi đó, Hoà Điền thuộc cũng thuộc khu tự trị Tân Cương nhưng lại nằm ở phía Tây Bắc Trung Quốc.

Điều này dẫn đến sự khác biệt về đặc tính thổ nhưỡng và khí hậu giữa hai vùng, tạo nên những đặc điểm riêng biệt cho táo đỏ Hoà Điền và Nhược Khương.

- Táo Nhược Khương từ Tân Cương có đặc điểm vỏ mỏng, thịt dày, hạt nhọn 2 đầu, vị thanh ngọt, và quả nhỏ (loại 1).

* Táo Hoa Điền từ Tân Cương thì có thịt dày, da mỏng, hạt to và phình ra với vị ngọt gắt hơn so với táo Nhược Khương. Loại táo này thích hợp để ngâm rượu (loại 2, 3).

Cách phân biệt táo đỏ Tân Cương và táo đỏ Hàn Quốc

Táo đỏ Tân Cương

- Về táo đỏ Tân Cương thì chắc hẳn mọi người đã thấy nhiều, loại táo này có rất nhiều cơ sở bán như: siêu thị, chợ, các cửa hàng… rất dễ để mua được táo đỏ Tân Cương với đặc điểm: cùi dày, phần thịt trắng, trái to.

- Táo đỏ Tân Cương hay được dùng trong các món canh hầm hoặc các món chè của người Trung Quốc. Xuất xứ của táo đỏ Tân Cương là từ Trung Quốc.

- Giá bán loại táo này hiện nay tương đối rẻ, 1Kg táo đỏ Tân Cương có giá giao động khoảng 70k - 160k tùy vào địa điểm bán.

Táo đỏ Hàn Quốc

Về hình thức thì táo đỏ Hàn Quốc có khác biệt một ít, màu táo đậm hơn, vỏ ngoài nhăn nheo, quả nhỏ hơn. Về vị của loại táo này ngọt thơm hơn nhiều so với táo đỏ Tân Cương và chắc thịt quả.

Hiện táo đỏ khô Hàn Quốc có giá bán cao hơn tương đối nhiều so với táo đỏ Tân Cương, vào khoảng 150k - 350k. Loại táo này chủ yếu được bán ở các cơ sở chuyên về đồ Hàn Quốc hoặc trong 1 số siêu thị thực phẩm chức năng, chứ ko bày bán phổ biến như táo đỏ Tân Cương.

Về cơ bản, táo đỏ Hàn Quốc và Táo đỏ Tân Cương tương đối giống nhau, nhưng sẽ có 1 số điểm khác biệt như sau:

• Táo đỏ Hàn Quốc nhỏ hơn 1,5 lần so với loại Tân Cương
• Cả 2 loại Táo đỏ đều chắc thịt, mùi vị Táo đỏ Tân Cương khá được ưa chuộng hơn. 
• Táo đỏ Tân Cương có vị ngọt thanh hơn Táo đỏ Hàn Quốc
• Táo đỏ Tân Cương có hạt nhỏ, thịt dẻo hơn.

Cách sử dụng táo đỏ Tân Cương

Táo đỏ khô là thực phẩm giàu dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng loại quả này cần được kiểm soát để đạt hiệu quả tốt nhất và tránh các tác dụng phụ không mong muốn.

Táo đỏ Tân Cương không chỉ được sử dụng trong việc uống trà hàng ngày mà còn được tích hợp vào ẩm thực và y học với nhiều công dụng hữu ích. Dưới đây là một số món đơn giản có thể làm từ táo đỏ Tân Cương để tăng cường sức khỏe và phù hợp với cả những người muốn ăn kiêng lành mạnh.

• Trà hoa cúc táo đỏ kỷ tử: Cho 4-5 lát táo, 5-6 bông cúc, 3-4 quả kỷ tử vào ủ với nước sôi 3-5 phút. Trà này bổ khí, dưỡng huyết và có lợi cho sức mắt.
• Chè mạch nha vỏ quýt táo đỏ: Ngâm 5-7 lát táo đỏ với vỏ quýt trần bì và mạch nha trong nước nóng, uống thay cho trà, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
• Trà táo đỏ kỷ tử long nhãn: Dùng 4-5 lát táo đỏ, 2-3 quả kỷ tử, 3-4 quả long nhãn để ủ với nước sôi trong 5 phút. Trà này giúp giảm căng thẳng, thư giãn và giúp ngủ ngon.
• Trà nhãn gừng táo đỏ: Cho nhãn, táo đỏ vào đun mềm, sau đó thêm nước gừng tươi và mật ong đun sôi là dùng được. Trà này bổ tỳ, ích khí và hỗ trợ giảm căng thẳng.
• Trà táo đỏ gừng: Ngâm 5-7 lát táo đỏ với 2-3 lát gừng trong nước sôi. Uống vào buổi sáng giúp cải thiện sức khỏe tỳ vị và đào thải độc tố.

Ngoài ra, táo đỏ cũng có thể được sử dụng trong các món ăn như cháo hầm, canh gà, mang lại hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. Kết hợp với các loại hạt như kê, yến mạch, đậu, khoai mỡ cũng sẽ tạo ra những bữa ăn bổ dưỡng và đầy đủ dinh dưỡng.

Những lưu ý quan trọng khi dùng táo đỏ khô

• Sử dụng táo đỏ Tân Cương đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể như bổ sung khí huyết, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, bảo vệ gan và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, bạn cần xem qua những lưu ý sau để đảm bảo sức khỏe và hấp thụ tốt chất dinh dưỡng từ loại trái này:
• - Không nên lạm dụng ăn táo đỏ: Việc tiêu thụ táo đỏ quá mức có thể khiến bạn xuất hiện một số triệu chứng như chướng bụng, khó tiêu và tiêu chảy. Các chuyên gia khuyến cáo chỉ nên sử dụng tối đa 5 quả táo đỏ một ngày để đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của bản thân.
• - Người bị tiểu đường nên giảm lượng táo hấp thụ: Những người mắc bệnh lý về đường huyết chỉ nên ăn một nửa táo mà người bình thường ăn vì trong táo đỏ chứa lượng đường tự nhiên và calo.
• - Lưu ý khi kết hợp dùng với một số thực phẩm: Bạn không nên dùng chung táo đỏ với một số loại thức ăn như củ cải, cải chua, dưa chuột để tránh làm giảm giá trị dinh dưỡng có trong táo, thậm chí có thể gây nên một vài phản ứng phụ.
• - Cẩn thận với hạt táo: Trong hạt táo đỏ có chứa một lượng chất độc Xyanua nếu ngậm trong miệng quá lâu hay không may nuốt phải có thể làm tổn hại đến sức khỏe như tổn thương dạ dày, sỏi thận, mất nước…
• - Chú ý bảo quản táo: Thông thường, táo đỏ chỉ có thể bảo quản trong vòng 1 tuần nhưng khi được sơ chế và sấy khô thì sẽ để được trong 1 năm. Khi sử dụng táo đỏ, bạn nên để trong hộp kín hoặc tín hút chân không rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và tránh bị mốc.

​

Dược Liệu Tuệ Tâm hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn có câu trả lời cho câu hỏi táo đỏ Tân Cương có mấy loại, cách phân biệt táo đỏ Tân Cương. Hãy lựa chọn táo Tân Cương chuẩn và sử dụng với hàm lượng phù hợp để tăng cường sức khỏe thể chất bạn nhé!

Bạn đang muốn tìm địa chỉ nhập khẩu uy tín ?

Chúng tôi là nơi cung cấp táo đỏ Tân Cương chính nghạch, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ, chất lượng hàng chuẩn. Với tâm huyết mang các sản phẩm chất lượng về Việt Nam, Dược Liệu Tuệ Tâm cung cấp số lượng lớn táo đỏ tân cương để đảm bảo mọi nhu cầu và quyền lợi cho khách hàng của chúng tôi.

Chúng tôi luôn bán giá tốt và ưu đãi cho khách hàng với chất lượng luôn là số 1 và cam kết sản phẩm uy tín cho khách hàng.

Xin mời Quý Khách liên hệ tại đây:

CÔNG TY THẢO DƯỢC TUỆ TÂM
● Hotline:0898 480 103 (Mr Yên)
● Email : duoclieutuetam@gmail.com
● Website : duoclieuteutam.com

Hận hạnh được phục vụ quý khách !